El programa d’alimentació pamboli s’inicia a les escoles el curs 2004-05. L’objectiu principal és que els alumnes obtinguin uns coneixements teòrics i pràctics sobre la dieta saludable, suficient, equilibrada, i variada, i contribuir així en la prevenció de la obesitat infantil.

El programa comença a tercer curs d’educació primària, i es treballa durant dos cursos seguits, centrant-lo principalment en la importància de fer un bon esmorzar i en el berenar. Considerem que els alumnes a aquestes edats ja són capaços d’assimilar aquests conceptes i poden ser autònoms per preparar-se aquests àpats.

Les activitats que conformen el programa són:

• 3er d’E.P:
  

Taller d’esmorzar saludable: El taller es fa  centrant l’activitat en l’àpat d’esmorzar ja que creiem que a aquesta edat poden tenir la capacitat per escollir i preparar el que volen prendre, sempre incidint en la importància d’una alimentació sana, variada, equilibrada i suficient.

• 4rt d’E.P:

Taller de berenars “El berenar me’l trio jo”: En el taller aprendran a fer un berenar saludable, seguint els criteris de; variat, suficient i equilibrat.

Gimcana final: Per concloure el curs, s’ofereix una gimcana a tots els alumnes de 6è que han participat en el programa. Aquesta es realitza al pati del Casino i consta de diverses activitats relacionades amb l’alimentació i l’esport.

Tallers per a famílies: S'ofereix un taller pràctic "La veritat dels superaliments infantils" adreçat a les famílies de les escoles que participen en el programa Pamboli. Mentres els alumnes són a l'aula, una dietista-nuticionista imparteix el taller per als pares. Es parla de la importància de fer una bona elecció d'aliments per contribuir a una millora en la salut i, com aconseguir-ho; s'analitzen alguns aliments comercials i s'identifiquen les quantitats de sucres que contenen, etc