Una llaminadura, llamí, gormanderia o llepolia és un menjar fet més per a plaure al paladar que per nodrir però de consum habitual. Aquí també s'hi inclòu la mel i els torrons, especialment en temporada nadalenca.
En la fitxa adjunta trobareu les normes bàsiques i les característiques que han de complir els establiments de venda de llaminadures, però especialment per la mel.